6 productos mexicanos exitosos en Europa

El sabor de los productos mexicanos ha llegado al gusto de todo el mundo, y uno de los mercados que ha crecido en las últimas décadas es el europeo.

Durante el primer cuatrimestre de 2017 la Balanza Comercial Agropecuaria y Agroindustrial del país registró un superávit de 2 mil 603 millones de dólares (MDD), el mayor saldo positivo en 21 años.

Diversas empresas, sobre todo PYMES, a través de más de una agencia aduanal en México, están probando suerte en el viejo continente comercializando productos 100% mexicanos.

Las renegociaciones a diversos protocolos sanitarios que se hicieron en 2016 con autoridades de la Unión Europea han facilitado el transporte de mercancía, especialmente de:

• Subproductos de carne de cerdo.
• Productos lácteos.
• Mora azul.
• Uva de mesa.
• Plántulas de tomate.
• Caña de azúcar.
• Plantas de estevia.
• Semilla de chile.
• Grano de amaranto, entre otros.

Sin embargo, los productos que continúan como los seis más atractivos para Europa son los siguientes:

1. Trigo duro

Las exportaciones de trigo a Europa se reanudaron en agosto de 2006, cuando las autoridades de aquella región declararon a México como libre de “carbón parcial de trigo”, una plaga que provocó en 1997 el cierre de fronteras a las agencias aduanales provenientes de México.

Hoy en día, el trigo duro es muy preciado en Italia, es considerado Premium por el alto porcentaje de proteína. Esta característica lo convierte en un producto difícil de encontrar en el mundo –fuera de Mexicali y San Luis Río Colorado–. De acuerdo a SAGARPA, México exporta alrededor de 3.5 millones de toneladas de este trigo anualmente.

2. Tequila

El tequila ya es comercializado en más de 90 países alrededor del mundo. De 2014 a 2016 las exportaciones promediaron mil 187 millones de dólares y 188.9 millones de litros, según datos del Consejo Reguldor del Tequila (CRT).

Son 10 países que concentran más del 90% de las exportaciones que realiza México, y dentro de ellos, se encuentran cuatro naciones europeas:

• Alemania – Se comercializaron cinco mil millones 320 mil litros.
• España – Se comercializaron tres millones 832 mil litros.
• Francia ­– Se comercializaron tres millones 180 mil litros.
• Reino Unido ­– Se comercializaron tres millones de litros.

Las cifras de exportaciones han subido año con año, y nada parece que detenga su evolución. Los últimos indicadores mostraron un aumento de 3.6 por ciento durante el primer trimestre del año anterior.

3. Aguacate

De 2013 a 2016 aumentaron las exportaciones de este producto en un 76.2 por ciento, al pasar de mil 246 MDD a dos mil 227 MDD.

Los principales destinos de exportación de aguacate fueron Estados Unidos, Japón, Canadá, España, Francia, Países Bajos, El Salvador, China, Honduras y Guatemala, que en su conjunto representan 98.9 por ciento del total de las exportaciones, con un valor de dos mil 203 MDD.

Francia es la nación que lidera el comercio europeo de aguacate con operaciones de 2.8 MDD.

De igual forma, el aumento de las exportaciones se mantuvo al alza durante el 2017, pues durante los primeros cuatro meses, el aguacate registró un aumento de 52.1%, respecto al 2016, al generar 848 MDD.

4. Plantas medicinales

Los países de la Unión Europea tienen una creciente preocupación por lograr un desarrollo sustentable y mejores niveles de vida para la población rural a través de productos naturales. Alemania, por ejemplo, es uno de los países con mayor interés en la adquisición de plantas medicinales y productos naturistas.

La demanda de estos productos crece en países como Francia, España, Holanda, Alemania y Suiza para plantas como la valeriana, árnica, flores de azahar, manzanilla y tepezcohuite.

5. Alimentos orgánicos

Alimentos de origen orgánico como café, fruta, cereales, legumbres y semillas se están convirtiendo en productos de gran demanda en el viejo continente. Los europeos están dispuestos a pagar sobreprecios de entre 20% y 70% para adquirirlos.

Dado el interés del consumidor europeo por cuidar su cuerpo, ha incrementado el consumo de productos “ready to eat”, sanos y naturales como las frutas y vegetales.  Entre sus criterios de compra están la responsabilidad social y medioambiental en los procesos de producción. Por esta razón, se debe cuidar el tipo de embalaje y contar con la certificación de producto orgánico.

6. Cerveza

México se ha consolidado como el mayor exportador de cerveza del mundo con ventas por dos mil 814 millones de dólares. Se espera que México mantenga una tendencia ascendente en su producción, debido a recientes inversiones. 

En el último registro de exportaciones anuales, del total de las ventas, Estados Unidos concentró 81.3%, mientras que el resto se repartió en diversas naciones entre las que destacan Reino Unido, Italia y España.

Los niveles de vida, los hábitos de consumo y los nuevos modelos familiares, como los DINK (parejas de perfil económico medio-alto, dedicados exclusivamente a sus carreras laborales), han traído consigo personas con mayor disponibilidad para conocer nuevos productos y para pagar un precio más elevado para conseguirlos. Por ello, productos a los que habitualmente estamos acostumbrados, están siendo altamente valorados fuera de nuestras fronteras.

Ahora que sabes que puedes sacar provecho de productos nacionales, comenta con tu agencia aduanal qué tipo de productos de tu giro comercial podrían ser un éxito entre los europeos y comiencen a armar un plan de trabajo. 

En Grupo Ei, agencia aduanal en México con experiencia con reconocidas compañías, te asesoramos sobre tus operaciones en comercio exterior y todo lo relativo al transporte internacional de mercancías. Consulta nuestros servicios para que veas cómo podemos ayudarte.