¿Qué es el Value Stream Mapping?

16 de mayo, 2017

El Value Stream Mapping (mapa de cadena de valor) es una herramienta que se basa en la diagramación de dos mapas que sirven para visualizar el estado actual de los procesos y conocer qué se puede mejorar.

El VSM es una de las técnicas más utilizadas por los agentes aduanales de México para establecer planes de mejora por su precisión al enfocar las mejoras en el punto del proceso de logística en el que se obtienen mejores resultados.

¿Cómo se representa el VSM?

El VSM se presenta en forma de gráfico en donde a cada una de las operaciones o procesos se le asignan indicadores, que permiten conocer y visualizar el estado del proceso: tiempo de ciclo, tiempo de alistamiento y cambio de referencia, número de operadores por equipo, porcentaje de rechazos, disponibilidad del equipo, tiempo de paradas y eficiencia. 

Una vez que se tiene el gráfico del VSM, se tienen que identificar las oportunidades de mejora y darles prioridad según su importancia en la reducción de costos y aumento de productividad, para que posteriormente se dibuje un mapa futuro que ayude a visualizar el estado del proceso después de poner en marcha algunos cambios. 

¿Cómo ayuda en la red de distribución?

El principal objetivo del VSM en la red de distribución es obtener una imagen de la situación actual del proceso, para poder utilizarla como punto de partida en el cambio. La gran ventaja que tiene esta estrategia frente a otras, es que el VSM no se aplica sobre una operación en concreto, sino en un proceso superior por lo que puede englobar hasta operaciones de diferentes empresas. 

A cada una de las operaciones o procesos se le asignarán indicadores o medidas de desempeño que permitan conocer: 

  • Tiempo de ciclo.
  • Número de operadores por equipo.
  • Porcentaje de retornos al taller.
  • Disponibilidad del equipo.
  • Tiempo de paradas.
  • Eficiencia.

Una vez calculados los indicadores, se identificarán las oportunidades de mejora y se priorizarán, de acuerdo al impacto que tengan en la reducción del costo, aumento de la flexibilidad, mejoramiento de la productividad y la calidad. El enfoque de diseño del VSM es un elemento fundamental dentro de la filosofía de Lean Logistics, y base para su mejora continua. 

Identifica los residuos

Uno de los mayores beneficios de Value Stream Mapping en logística es que se puede identificar fácilmente en dónde se encuentras los residuos en los procesos del negocio.

Cualquier cosa que no agrega valor al cliente final es una pérdida y el VSM te ayuda a identificar los tipos más comunes de residuos, también conocidos como los siete desperdicios capitales: 

  • La sobreproducción.
  • Tiempo de espera.
  • El transporte.
  • La transformación adicional
  • Inventarios.
  • Movimientos.
  • Defectos. 

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